El Edificio Demetrio Elíades cumple 40 años en la ciudad, pero tal vez, de la forma que es más conocido popularmente por los marplatenses y turistas es como Edificio Havanna, ¿por qué?
La empresa Havanna, los tradicionales alfajores marplatenses, fue fundada por, entre otros, Demetrio Elíades, empresario nacido en una isla griega pero que vivió desde joven en la Argentina. Elíades, gracias al buen pasar que le originó la empresa de alfajores, creó la constructora Delco y se constituyó como uno de los “zares” del apogeo de la construcción horizontal en la ciudad. Ésta empresa sería la que levantaría en algo más de tres años el edificio más grande de la ciudad. Y desde el cielo de Mar del Plata, es la empresa Havanna la privilegiada de alumbrar a todos.
Que buena esta información, no sabía que había una relación real entre la fabrica de alfajores y el edificio.
En realidad la empresa Havanna tuvo su local de venta y la exclusividad del uso de la terraza para el megacartel. La sociedad constructora DELCO era un emprendimiento independiente de un de los socios de Havanna, Don Demetrio Elíades.
Caracoles, edificios y alfajores están muy emparentados en Mar del Plata. Quienes les interese conocer alguna de estas pistas los invito a conocer este video sobre la vida del socio de Demetrio Elíades: Benjamín Sisterna.
http://www.vimeo.com/3232212